Project B apiculture urbaine par Marc-André Roberge

Project B apiculture urbaine par Marc-André Roberge

Marc-André Roberge, designer canadien imagine Projet B, nouvelle ruche urbaine.

« At the heart of this offer is an innovative beehive optimized to the well-being of the colony that also promotes introductory methods to beekeeping. Project B brings restaurants and bee colonies to work in harmony to offer to the restaurant’s clientele a unique tasting experience.« 

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Rapprocher le producteur du consommateur, destinée à nos villes et plus particulièrement aux restaurateurs, ce mode d’apiculture urbaine va permettre aux chefs de récolter leur miel maison à cuisiner sur place. Il va même un peu plus loin en proposant des éléments type « assiette« , en bois, les alvéoles étant utilisées dans la ruche directement par les abeilles et pouvant servir lors de la présentation d’un plat au client.

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« Customers, once the dish is presented to them, can observe the impressive work of the bees, shown as the core of the plate instead of a simple condiment, taking the rightful place it deserves, meeting to the basic criteria of the project: emphasis on the honey cells as the main element of the dish to enhance the culture of honey, awareness of the laborious work of bees and democratization of beekeeping by bringing the benefit to the customer’s dishes.« 

Une ruche esthétique, meuble de bois entre table, bahut et commode privilégiant la faciliter de récolte au quotidien.

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Plus d’informations sur le designer : Marc-André Roberge

By Blog Esprit Design


Vincent - Blog Esprit Design
Fondateur - Rédac chef chez Blog Esprit Design
8 années au sein d'une startup web,du développement au marketing en passant par la communication, pour aujourd’hui diriger le pôle digital d'une agence de communication, entre Lyon et Paris. BED garde une place de choix au quotidien...
10 commentaires

 LE   DESIGN MONDIAL DEVIENT UNE RUCHE … ASIATIQUE…. A peine sorti du bahut de design ,  les juniors designers occidentaux  investissent les ruches. …  mais pas avec toutes les analogies  et les metaphores formelles  pleine de sens et d’heuristique  des seniors designers ….. Je ne sais si au  Red dot design  concept award, il y a des concepts de ruches… mais tout ce que je vois ne casse pas une patte à un canard de la presse papier …ni à un blog  http://blog-espritdesign.com/pays/israel-pays/to-bee-design-et-ruche-par-levi-bar-14579 Je me dis toujours comme tel stackanoviste du design nippon ni mauvais  ferait cela… Voila un projet Nendo au mur  de  la maison  des oiseaux … on peut decliner en abeilles. http://static.dezeen.com/uploads/2013/07/dezeen_My-sketches-are-really-awful-Oki-Sato_09.jpg

13.08.2015 03:24
prof Z

 J’AI COMPRIS MA REACTION EST INDUITE PAR LA PREMIERE PHOTO :  L’IDEE du jeune designer industriel    marc-andre-roberge  ressemble à une caisse   cerclée  sur une table de design industriel metal à la manière de Jean Prouvé .Il  a reçuecu un grand prix du design canadien Categorie Prix développement durable et écodesign. Les attendus du jugement qui n’est pas un jugement de goût  mais un jugement  qui m’a paru être un jugement d ‘ergonome et de matériologue. »La ruche-caisson, haute sur pattes pour plus d’ergonomie, est construite en grande partie en cèdre rouge du Pacifique, un bois imperméable résistant aux intempéries, à la pourriture et aux insectes, des facteurs néfastes aux abeilles. Il offre un accès rapide à la production mellifère et facilite le retrait des cadres regroupant les alvéoles, au moment de la récolte et de l’entretien de la ruche. Fondé sur la valorisation, la connaissance et la conscientisation, Projet B remporte haut la main le Prix développement durable/écodesign. »… C’est beaucoup mieux conçu  dessiné et fini que je ne le pensais..  PS ; Ce matin je me suis fais  piqué au pied par une guèpe….  http://static1.squarespace.com/static/5427242de4b02baafff04831/t/542f0a02e4b063d87df8435b/1412368901553/?format=500w

13.08.2015 04:19
prof Z

Boa noite,antes de mais nada felicito a ideia…

13.08.2015 10:05
Ricardo Oliveira

 UNE IDEE EN DESIGN ?  Le design  ce n’est pas    une idée mais une multitude d’dées, une ruche   d’idées conceptuelles,  formelles , materielles fonctionnelles, usuelles, gestuelles…..mis en cohérence dans un CONCEPT  dont l’etiquette verbale  est  parfaitement claire . Project B Quesaco ? ???  Il est entré dans une typologie de ruche qui existe: la ruche à pieds ,  la ruche à pattes… dans un materiau qui est dejà utilisé dans ce domaine.  Tout cela existe même en open source  pour bricoleur. Son idée   est elle d’avoir mis des pieds de table d’une esthetique industrielle  à la manière de Jean Prouvé surmonté d’une LONG BOX ? Au lieu de prendre  ce type de pied il aurait pu prendre les pieds compas de  Jean Prouvé comme le suggère cet éclaté  de ruche sur patte mono matériau. Son idée c’est le  bi materiau ? C’est dans l’air du temps face au bricoleur bois et au suiveur. Son CONCEPT est MARKETING. C’est une RUCHE URBAINE  avec pour CIBLE les RESTAURANTS.  Il faut  une MARQUE CLAIRE, UN  SCENARIO D’USAGE PRECIS ….http://www.biobees.com/images/pc/hive.jpg

14.08.2015 08:55
prof Z

 J’AURAIS FAIT UN ASSEMBLAGE  D’ANGLE EN QUEUE D’ARONDE…. à la  CASSINA  (le Corbusier  Jeannenet Perriand…)…. en innovant dans le menu  en   hexagone… D’ailleurs c’est ce que font + ou 6 ( plutôt moins) les menuisiers  anglais  de  ruche  type long box  ….http://cs.pfgcdn.net/sites/cassina.com/files/styles/scheda_prodotto_top/public/content/catalogo/lc14/immagini/OK/tabouretslc14_gallery12.jpg?itok=FN25G7Rb

14.08.2015 09:40
prof Z

VOILA VOILA   MENU ASSIETTE… C’EST CELA LA FRANCE  DU DECO DESIGN BIZ ….  avec des canapés le Ruché Jaune d’inga Sempé à l’entrée et on lance une franchise…..à l’americaine  http://laruche-saintperay.com/wp-content/uploads/2014/10/polygone-menu-la-ruche.png 

14.08.2015 09:44
prof Z

 EN TEMPS QUE MARKETEUR,  MANAGEUR DE PROJET  LE CONCEPT   est à développer selon la methode  du DESIGN THINKING  d’IDEO  complété par  celle du STORYTELLING BRANDING  de Fuseproject Cela m’a donné des idées qui vont donner un CONCEPT INNOVANT que je met au net sur le papier  … et pas sur le NET… Evidemment je ne mets pas de pied de style  industriel acier  à une ruche  pour cible d’ecolo bobo  urbain    …. La semantique de l’objet  doit aller au dela du collage et du néo… mais cela pourrait passer à Bastille…. Merci à Vincent de  n’avoir pas diffusé un sketch…..

14.08.2015 11:11
prof Z

 COFFRE SUR PIEDS DE TABLE OU  COFFRE SUR TABLE? Le designer nous fait un meuble hybride un coffre  posé sur des pieds de table… Un coffre est un meuble fermé destiné à contenir ou protéger des objets, pouvant le cas échéant permettre leur transport.  En fait c’est une caisse  qui s’ouvre par le dessus . Un coffre independant   permet  une deuxième récolte en transhumant sur une autre floraison. mais en meme temps  cela fait coffre mortuaire. Apres avoir fait des pieds en X dans son dessin, il a choisi  des pied d’angle  effilé , incliné qui depassent du plateau S’agissant d’un meuble de travail ou de metier , il aurait pu dégager les angles  comme cette table en bois liquide   également inspiré de Jean Prouvé du  designer Sascha Nordmeyer  basé à Reims (red dot)https://revuedesign.files.wordpress.com/2009/10/2009-10-15-a.jpg  

16.08.2015 06:16
prof Z

 DU CANADA  A LA FRANCE… DES ABEILLES AU RESTAURANT En France , les 210 restaurants  rapide   moyenne  gamme Class croute. vont utiliser le type de  ruche le plus utilisé en France , la ruche Dadant… à 10 cadres prevue pour une colonie d’abeilles.  Questce qu’une  ruche ? La ruche est l’unité de vie construite par l’apiculteur pour accueillir une colonie d’abeilles. ( une colonie c’est 50000  abeilles.   Ce Lecorbusier  du design a donc  mis 4 colonies  dans une même boîte donc 200000 abeilles , dans une même unité habitation, ce qui n’est pas évident surtout qu’il n’a pas traiter  le problème des  prédateurs  et les  acariens parasites….http://www.restauration21.fr/.a/6a0120a6779686970c01a511c5e538970c-pi

17.08.2015 08:49
prof Z

 NOTRE CERVEAU BUTINERAIT COMME UNE ABEILLE…. Selon le chercheur Lyonnais Jean Philippe Lachaux   (directeur de recherche à l’Inserm, au sein du Centre de recherche en neurosciences de Lyon)  … NOTRE CERVEAU BUTINERAIT COMME UNE ABEILLE …. On peut contester  scientifiquement cette analogie, cette  metaphore  ou la filer….https://www.youtube.com/watch?v=niQjQu1Sk6s

17.08.2015 09:44
prof Z

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