Breadway Bakery, la boulangerie café conviviale et mémorable d'Odessa

Artem Trigubchak et Lera Brumina, architecte et architecte d’intérieur basé à Kiev, en Ukraine, présentent Breadway Bakery, un projet de boulangerie / café situé dans le centre de la ville d’Odessa et à l’empreinte tant conviviale que mémorable.

En effet, Breadway Bakery est un lieu réunissant boulangerie et ses atouts (vente à emporter) et un café servant des petits-déjeuners et des déjeuners.

Les jeunes architectes de ce projet, Lera Brumina et Artem Trigubchak ont eu pour objectif de créer un espace à la fois convivial et marquant les esprits de tous. De ce fait, ils ont fait le choix d’utiliser une palette de couleurs vives ainsi que de textures jouant sur le contraste. Lera a, dans une premier temps, développé le concept de l’intérieur et la partie technique qui en découlait. Artem, ensuite, a suivi la réalisation de ce projet.

La cellule brute de 85 m2 a été divisée en trois parties propres à leur fonction. En premier lieu, une zone d’un bleu profond défini la vente à emporter. Puis, au centre de l’espace global, une boîte rose accueillant spécialement la zone de restauration. Enfin, la zone gris clair correspond au coin café.

La boulangerie disposait de hauts plafonds et de grandes fenêtres. Afin de les mettre en valeur, des lustres sur mesure ont été conçus. Il permettent également de souligner la quantité de lumière utilisée par la Ceramica Bardelli. De plus le mobilier, comprenant meubles encastrés, tables et canapés ont également été conçus pour ce projet.