La revue d'architecture et de design
A chacun sa planche
Quoi de plus désagréable que de découper un aliment sur une planche sentant l’aliment persistant précédent même après plusieurs le lavages.
Oignons, poissons en sont les meilleurs représentations. Une idée toutes simples est d’attribuer à chaque catégorie d’aliments une planche à découper spécifique, de couleurs différentes et soigneusement rangées dans un caisson inox.
Le concept Index chopping board trouvera facilement sa place dans votre cuisine, les logos et onglets type classeur sur chaque planche s’avèreront très efficaces pour une sélection encore plus rapide.
Prix : 79 $
Article disponible à l’achat sur Generate
Designer : Damian Evans
Cuisine
Damian Evans
Design
Insolite
Objet
onglet de classeur
packaging
planche cuisine
planches a decouper design
technologie
vaisselle
verre
À propos de l'auteur
Vincent Roméo
Fondateur, rédacteur en chef chez
Blog Esprit Design
Gardien de la maison BED, fondateur, dévoué je passe mon temps à veiller la nouveauté qui vous fera briller les yeux.
En parallèle : Head of digital & Associé 14 septembre - Groupe Extreme
Laisser un commentaire
Dans le même rayon
Repenser la mobilité pour toutes et tous : le projet Zeal Lifestyle
EcoLattice : vers des mousses 3D plus durables
Luminate présente Lily, le casque conçu pour apaiser un des effets les plus éprouvants de la chimiothérapie
VOID : Quand Paul Cocksedge sculpte l’absence en lumière
Knit One : Tricote moi une assise
Tracker : un organiseur de bureau modulable et intelligent, pensé pour le quotidien des créatifs
Table basse Polka par Liam de la Bedoyere : Quand fonctionnalité rime avec poésie visuelle
1282 Chair, le confort brut par Guto Davies
Slot Chair imaginé par Liam de la Bedoyere
Adaptations : le système USM Haller revu par 10 créateurs
À découvrir aussi
Un système de carrelage biodégradable et écologique
Sara de.Gouy : la cour de récré comme terrain de jeu
L’art dans vivre : un tremplin coopératif pour artistes en quête d’élan professionnel
Maximum : l’art de transformer les déchets industriels en mobilier design
Le liège dans toutes ses textures, par Noé Duchaufour-Lawrance
Petrolettes : la meule des plus petits
Milan Design Week 2023 : nos coups de cœur en images
Standing Library : la table conçue pour inciter à lire debout
JEU DE CINTRE : Quand le design circulaire s’invite à la Maker Faire 2025 avec Leroy Merlin et aequo.design
Appel à candidatures : L’incubateur des Ateliers de Paris
Quelque temps après Alberto Alessi demandait à l’illustrissime Patrick Jouin de faire une planche à decouper…
Rien de bien génial , du style pas du design sauf la planche de Damien Evans qui règle le problème de la contamination croisée…Quesaquo.
J’avais fait un workshop documenté sur la planche à decouper avec des jeunes designers internationaux comme on dit dans la presse pour de jeunes designers venant des écoles de design du monde entier . Personne n’a rien trouvé du style pas du design
Les contraintes que j’avais fixées dans le management de la création
-se documenter sur la contamination croisée et rechercher les moyens de lutter contre la contamination croisée ce qui implique plusieurs planches
-augmenter la fréquence d’usage
-améliorer sa visibilité du produit
-identifier la bonne planche pour la bonne utilisation
-faire un rack pour les ranger
c’est intéressant l’idée d’index mais en réalité il faut aucun contact entre les planches pour éviter la contamination croisée