Objets de dégustations par Marie Deley

Objets de dégustations par Marie Deley

Marie Deley, jeune designer française fraichement diplômée basée en Bourgogne nous présente son projet baptisé Objets de dégustations, un service de dégustation de vin Bourgogne le tout en pierre locale.

« L’idée a émergé à la suite d’une rencontre avec un tailleur industriel situé au cœur des vignes de Bourgogne. Il se demandait comment valoriser sous formes d’objets, les nombreuses chutes de ce domaine d’activité ?

Inspirer par l’environnement d’extraction des pierres, la conception d’objets autour du vin semblait cohérente.

Ce projet, c’est allier le design et la géologie pour les mettre au service de la découverte œnologique. En effet ce qui donnera la principale caractéristique à un vin est la nature du sol sur lequel repose la vigne. Or lors d’une dégustation, l’œnologue parle du sous-sol en question, mais la vision qu’en a le dégustant reste abstraite.

Grâce à ces objets il peut voir, toucher et sentir la matière à l’origine des saveurs qu’il a en bouche.

Dans une démarche durable il faut savoir que la pierre est un matériau qui se recycle à l’infini. »

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Une démarche amenant le terroir au plus près du consommateur, le tout disposé dans sa boite de transport. Le kit se compose d’un bloc pour deux bouteilles, d’un présentoir pour celle qui va être dégustée ainsi qu’un support à verre à vin !

Objets de dégustations par Marie Deley Objets de dégustations par Marie Deley Objets de dégustations par Marie Deley

Projet impliquée localement, fabriquée par Côté Pierre à Savigny lès Beaune.

Plus d’informations sur le designer : Marie Deley

By Blog Esprit Design


Vincent - Blog Esprit Design
Fondateur - Rédac chef chez Blog Esprit Design
8 années au sein d'une startup web,du développement au marketing en passant par la communication, pour aujourd’hui diriger le pôle digital d'une agence de communication, entre Lyon et Paris. BED garde une place de choix au quotidien...
3 commentaires

 ATTENTION  Nous sommes dans la société de l’attention, ce qui implique  des transformations  radicales dans la façon de  lire   un projet de design   aussi dans le dessin  que dans  le dessein du designer … Ce projet est  intéressant  mais  il n’y a pas de cohérence entre les socles du porte verre et du porte bouteille.  Le stockeur de bouteille  ressemble à un bloc de polystyrène 

03.04.2014 09:53
Prof Z

 Aujourd’hui beaucoup d’entreprises  travaillent sur les chutes de matière première comme Petit H pour Hermes .  Travailler  à partir de chutes de pierre naturelle de carrières  consiste  à utiliser  des petits morceaux sont souvent considérés comme des déchets , des matières dernières. Cela se fait  par exemple aux Etats Unis.  J’ai ajouté un   porte  bouteille  avec des coupes  franches et un   rafraîchisseur  avec une coupe plus naturelle…. http://www.slatewineracks.co.uk/USERIMAGES/IMAG0012.JPG  

03.04.2014 10:52
Prof Z

 Je suis d’accord avec Jo Yana (facebook BED DESIGN) sur l’aspect matière… Le mieux dessiné est le  porte bouteille à decliner en differents matériaux   ( marbre des carrières françaises par exemple ou bois  des forets françaises pour rester coherent )  

03.04.2014 05:29
Prof Z

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