Le Design comme exhausteur de goût
Le designer coréen Jin Hyun Jeon, basé du côté d’Eindhoven nous présente son projet baptisé Tableware as Sensorial Stimuli, recherche sur la couleur, la forme, le poids, la texture, la température pouvant influencer nos sens et notre goût.
« The tableware we use for eating should not just be a tool for placing food in our mouth, but it should become extensions of our body, challenging our senses even in the moment when the food is still on its way to being consumed. »
Une invitation à de nouvelles expériences, où la vaisselle et ustensiles deviennent de véritables extensions de notre corps, n’étant plus là pour simplement transporter la nourriture de l’assiette à votre bouche.
Plus d’informations sur le designer : Jin Hyun Jeon
Fondateur - Rédac chef chez Blog Esprit Design
8 années au sein d'une startup web,du développement au marketing en passant par la communication, pour aujourd’hui diriger le pôle digital d'une agence de communication, entre Lyon et Paris. BED garde une place de choix au quotidien...
Food expérience ..
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http://www.dezeen.com/2013/04/11/altered-appliances-kitchen-tableware-piet-zwart-institute-students/
[…] le projet « Le Design comme exhausteur de goût » initié par le designer Jin Hyun Jeon, la forme, l’ustensile, la matière, la texture […]
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