Chocolatexturebar le goût par la texture par Nendo

Chocolatexturebar le goût par la texture par Nendo

Nendo, studio japonnais sur tous les fronts par son designer emblématique Oki Sato nous présente Chocolatexturebar, un projet en prolongement de celui initié en 2015 du coté de Maison & Objet sur le rapport entre la texture et le goût et l’impression 3d culinaire.

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Tel le projet « Le Design comme exhausteur de goût » initié par le designer Jin Hyun Jeon, la forme, l’ustensile, la matière, la texture viennent partiellement ou largement influencer notre perception de la nourriture et du goût.

Ici, l’on utilise le chocolat sous forme de tablette, où chaque carré est traité, texturé différemment.

« What was perceived through this design was that although “eating” is generally thought of as one action, actually the taste is recognized after going through various procedures such as “place on top of the tongue”, “bite”, “roll inside the mouth”, “melt” and “swallow« 

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La face ainsi modifiée, à appliquer directement sur la langue influencera l’appréciation du chocolat, 12 carreaux, 12 textures, où les saveurs seront également légèrement différentes : Lait, fraise, blanc, amer et matcha.

Nendo, en studio précurseur portera également une large attention au packaging de l’ensemble, minimaliste, direct et coloré nous rappelant le projet Chocolate Naive par Domantas Užpalis.

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Plus d’informations sur le studio : Nendo (consulter leur site)

Retrouvez notre sélection de projets dédiés au Packaging

crédits photos : Akihiro Yoshida 

By Blog Esprit Design


Vincent - Blog Esprit Design
Fondateur - Rédac chef chez Blog Esprit Design
8 années au sein d'une startup web,du développement au marketing en passant par la communication, pour aujourd’hui diriger le pôle digital d'une agence de communication, entre Lyon et Paris. BED garde une place de choix au quotidien...
6 commentaires

BOITE DE CHOCOLAT, BOITE DE HIGH TECH On peut tout texturé . C’est un design de surface, un design comestique. La petite idée c’est que chaque carré est texturé differemment. contrairement  aux facades Jawbone JamBox   wireless speaker Bluetooth Speakers par Fuseproject.https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/736x/e1/06/09/e106095042bc00c86d596ee7d414100e.jpg

08.02.2016 11:08
Prof Z

 LE GENIE D’OKI SATO ET DE SON STUDIO NENDO C’ETAIT CHOCOLATE PENCILS EN 2008 en  collaboration avec le  patissier  japonais Tsujiguchi Hironob…  Le chocolat lui apporte  200 000  citations sur  1 150 000  dans Google alors que ce projet genial ne lui a apporté que  5000 citations.PS : à un jeune designer qui me disait n’avoir pas les moyens de se payer la matière pour  des protos, je lui ai dit  fait du  design  de chocolat ou en papier. Il m’a tourné le dos en haussant les épaules en disant « C’est pas une matière »… Il est  aujourd’hui « cabossé » enfermé dans sa cabosse doctrinale et me demande de l’aider àémerger.http://static.designmag.it/designmag/fotogallery/625X0/415/chocolate-pencils-di-nendo.jpg

08.02.2016 11:23
Prof Z

C’EST POUR LE MARCHE  JAPONAIS ? Voila ce que propose  Henri  le Roux un chocolatier  lyonnais dans son magasin de Tokyo. Attribut commun ?http://madameganache.fr/wp-content/uploads/2013/04/IMG_1362.jpg

09.02.2016 02:03
Prof Z

UN CONCEPT PRODUIT  INTELLIGENT …. mais qui demande du mershandising ….http://blog-imgs-90.fc2.com/k/a/y/kayleen/20160208160333771.jpg

10.02.2016 10:14
Prof Z

C’est fou, la tablette de chocolat est envisagée comme un objet dont les lignes doivent être parfaites. Je n’oserai même pas ouvrir la boite tellement le soucis de l’esthétisme est poussé. Ça doit etre un produit de grande valeur au JaponEn tout cas tout ces graphismes présents sur les carrés donnent envie d’y goûter. 

04.03.2016 03:04
artfordplus

 LE DESIGN C’EST DE L’ANALOGIQUE  NUMERIQUE… QUAND LE GOUT PREND FORME…. ou comme   un  des 20 designers japonais de Nendo   qui  a vu sur sa   tablette   le travail  bien lêché du suisse Yves Behart  et de son studio californien Fuseproject   pour faire des  facade d’einceinte sans fil … d’ailleurs suivi par pas mal de followers…  Un autre sans doute  avait fait la liaison  avec une etude scientifique gout forme…https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/736x/b8/68/5e/b8685eede5c92f7c9ba03f5b519e0349.jpg

05.03.2016 09:07
Prof Z

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